Szökrönyös Katalin vagyok, táplálkozási tanácsadó, szakács és vegán séf.

Férjemmel és két kamasz fiammal élek egy kedves kis pest megyei településen.

Zalai lányként a Balaton közelsége ismerős és otthonos közeg számomra, a főzés pedig szenvedélyem és az egyik szeretetnyelvem is egyben. Szívvel-lélekkel készítek ételeket az Advent Üdülőben is, ahova sok gyerekkori emlék köt. A legnagyobb öröm számomra, amikor az elkészített ételekkel a vendégek megelégedését és egészségét szolgálhatom.

Ebben a szezonban több turnusban is találkozhattok velem és a szuper konyhai csapattal!

Rácz Fanni vagyok. Először 13 évesen álltam a tűzhely mellé, azzal a szándékkal, hogy meglepjem szüleimet, örömet okozzak nekik. Az első próbálkozásokból hamar szenvedély lett, három év múlva – és onnantól kezdve napjainkig – már nagyobb közönségnek is főztem cserkésztáborokban és egyéb közösségi programokon. Annyira az étkezés és étkeztetés körül forgott az életem, hogy végül dietetikusként végeztem a Debreceni Egyetemen. A szakma tudást, rendszert és mélységet adott a szenvedélyem mellé: hogyan lehet egyszerre finomat, táplálót és tudatosat készíteni, mindezt a legmagasabb szintű élelmiszerbiztonság mellett. Ettől függetlenül az elmúlt 17 év főzési tapasztalata alatt a kezdeti célom mit sem változott: az ételekkel örömet szeretnék szerezni.